TUSCAN ICE ROSE’ IGT ZONA DI PRODUZIONE 12% AL. Toscana. PRODUCTION AREA Tuscan country. AMBIENTE PEDOCLIMATICO Zone collinari con altitudine compresa tra 0 ed i 350 msl, substrati calcari scisti argillosi e galestri. CLIMATE ENVIROMENT An area of rolling hills with an altitude between 0 and 350 meters above sea level. The substrate consists of limestone, shale, clay and galestri. VITIGNI 10% Sangiovese, 90% di altri vitigni a bacca bianca come Chardonnay e Vermentino. GRAPEVINES 10% Sangiovese, 90% mixed white Tuscan grapes such as Chardonnay and Vermentino. COLORE Rosato brillante.OLOR

Pinkish brilliant. CARATTERISTICHE Vino dal sapore fruttato intenso,floreale con note di mora, pesca e banana.

 CHARACTERISTICS An intensive bouquet encompassing hints of blackberry, peach and banana. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Particolarmente indicato con antipasti leggeri, primi piatti delicati, carne bianca, portate a base di pesce e formaggi freschi, come aperitivo o dessert. GASTRONOMIC COUPLING

Perfect with starters, light meals and dishes based on fish or fresh cheese, as an aperitif or dessert. DEGUSTAZIONE Da servirsi con una fetta di arancia e ghiaccio ad una temperatura di 8-10 °C WINE TASTING Best served with an half orange slice and ice at a temperature between 46-53°F (8-10°C) .VINIFICAZIONE

Fermentazioni brevi per ottenere vini freschi e morbidi. Il vino è mantenuto in continuo rimontaggio in serbatoi di acciaio inox. WINE MAKING Short

fermentations to obtain fresh and soft wines. The wine is kept in continuous reassembly in stainless steel tanks. INVECCHIAMENTO Da consumarsi giovane.

 AGING Wine to be consumed young.